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2015年1月22日，山東省科技創(chuàng)新與獎勵大會在濟南召開，隆重表彰獲得2014年度山東省科學技術獎勵的科研單位和科技工作者。山東省委書記姜異康、省長郭樹清等領導出席會議并向獲獎代表頒獎。會上，山東省食品學會掛靠單位中華全國供銷合作總社濟南果品研究院“果蔬節(jié)能冷鏈與深加工關鍵技術和裝備創(chuàng)新”成果榮獲山東省科技進步獎一等獎。
作為國內專業(yè)從事果蔬采后貯藏加工技術研究的部屬科研機構，自“六五”開始，濟南果品研究院即致力于果蔬貯藏保鮮、加工、質量安全、下腳料綜合利用等應用技術研究，并取得了多項創(chuàng)新與突破，多項成果獲得獎勵。該獲獎項目先后制、修訂果蔬采后技術國家標準3項，山東省地方標準2項，企業(yè)標準2項；獲授權專利13項；鑒定科研成果14項，其中12項達國際先進；發(fā)表科研文章26篇，其中SCI5篇；培養(yǎng)研究生12名，技術培訓3萬余人。解析了棗、草莓、蒜薹等代表性果蔬采后生理和病理調控機理，集成創(chuàng)新果蔬簡約簡約貯運保鮮新技術、新裝備，構建適合我國國情的低成本、節(jié)能冷鏈模式，率先建立多種果蔬汁的加工技術與質量控制體系，建立多種果蔬的綜合加工技術體系。通過持續(xù) 27 年舉辦全國果蔬貯藏保鮮培訓班，保鮮新技術已推廣到 20 多個省市，推動了我國果蔬保鮮技術現(xiàn)代化；紅薯汁等加工技術已在國投中魯果汁股份公司應用。直接經濟效益 8.5 億元，帶動了全國近千家企業(yè)及上百萬菜農增收 100 多億元，經濟、社會效益顯著，全面提升了我國果蔬產業(yè)的技術水平和國際競爭力。
濟南果品研究院立足果蔬采后應用技術開發(fā)與推廣，連續(xù)27年組織全國鮮活農產品貯藏保鮮研討會，連續(xù)23年組織全國果蔬汁產業(yè)峰會，作為主要牽頭單位之一參與建設了果蔬貯藏加工技術國際聯(lián)合研究中心、中國果蔬貯藏加工技術研究中心、果蔬及制品流通與安全控制產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、供銷總社果蔬冷鏈物流工程技術研究中心等，推動了我國果蔬產業(yè)國際合作、交流及創(chuàng)新平臺建設，提升了果蔬保鮮及加工技術水平，促進了行業(yè)科技進步與產業(yè)發(fā)展，為我國果蔬采后減損增值、安全流通及產業(yè)結構升級做出了積極貢獻。（楊相政）
