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2015年3月10日～3月12日，由中華全國供銷合作總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部、山東省供銷合作社聯(lián)合社、河北省供銷合作總社指導(dǎo)支持，中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、中國果品流通協(xié)會(huì)、中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)承辦的“2015 年全國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通技術(shù)與信息交流會(huì)”在濟(jì)南成功召開。中華全國供銷合作總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展部副巡視員欒海波、山東省供銷合作社聯(lián)合社副主任張傳會(huì)、中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長張?jiān)凇⑸綎|省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)國際部部長葛玉芝等領(lǐng)導(dǎo)出席此次大會(huì)。來自全國從事農(nóng)產(chǎn)品貯藏流通的科研、教學(xué)、經(jīng)營企業(yè)、冷鏈設(shè)備制造企業(yè)、質(zhì)量控制和信息服務(wù)行業(yè)300多名代表參會(huì)。中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院院長、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長吳茂玉研究員主持會(huì)議。

交流會(huì)邀請(qǐng)了中國、意大利、日本、澳大利亞等專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通相關(guān)技術(shù)研究、設(shè)備研發(fā)、信息化服務(wù)等12位專家、學(xué)者進(jìn)行交流討論。浙江大學(xué)科學(xué)技術(shù)研究院院長陳昆松教授做《“十三五”鮮活農(nóng)產(chǎn)品貯藏物流發(fā)展思考》專題報(bào)告，詳細(xì)分析了我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀以及“十三五”進(jìn)一步開展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流與質(zhì)量溯源研究及其規(guī)?；瘧?yīng)用的重要性和發(fā)展趨勢構(gòu)想；北京商業(yè)干部管理學(xué)院副院長黎少華教授做《農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展趨勢與策略》專題報(bào)告，指出我國農(nóng)產(chǎn)品流通面臨的新挑戰(zhàn)，詳細(xì)分析了我國農(nóng)產(chǎn)品流通的趨勢及策略；天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院李喜宏教授做《果蔬相溫氣調(diào)保鮮技術(shù)》專題報(bào)告，提出果蔬相溫氣調(diào)保鮮新工藝，同時(shí)分析果蔬相溫氣調(diào)保鮮庫功能及優(yōu)勢，綜合普通冷庫、氣調(diào)庫的優(yōu)點(diǎn)，功能齊全，操作簡單，實(shí)用性強(qiáng)；山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、總社濟(jì)南果品研究院副院長馮建華研究員結(jié)合十二五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目，做了《果蔬冷鏈流通行業(yè)存在的問題及發(fā)展建議》專題報(bào)告，介紹了我國果蔬冷鏈流通行業(yè)現(xiàn)狀及存在問題，同時(shí)對(duì)果蔬冷鏈流通發(fā)展提出針對(duì)性建議；會(huì)議還邀請(qǐng)了意大利FCE公司總經(jīng)理Luca Buglia博士、日本電裝株式會(huì)事業(yè)部部長西部慎太郎、澳大利亞奧快冷科技有限公司中國公司總經(jīng)理李鵬、中國電子商會(huì)物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)委員會(huì)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室主任侯寧、山東果品協(xié)會(huì)會(huì)長劉平、國家蘋果工程技術(shù)研究中心高級(jí)農(nóng)藝師楊杰、金鄉(xiāng)縣技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化科科長卞茂啟及濟(jì)南果品研究院孫光智等12位專家做會(huì)議專題發(fā)言。交流會(huì)緊緊貼靠我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通實(shí)際，交流技術(shù)與信息，搭建技術(shù)合作平臺(tái)，受到與會(huì)者的廣泛好評(píng)。

這是濟(jì)南果品研究院連續(xù)28年、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)連續(xù)5年組織舉辦此類會(huì)議。與往年相比，此次交流會(huì)規(guī)模大、覆蓋面廣、知識(shí)信息含金量高，行業(yè)凝聚力和社會(huì)影響力強(qiáng)。（楊相政）